清晨的米粉湯






夜半鬧肚子

回想飲食履歷尋找可疑線索

疑似是昨兒那碗男子下的麵

裡頭有兩顆泡菜口味的燕餃

咀嚼時便覺得微酸味很特別

吞下肚了才驚覺

沒這種口味吧!

()



……….脫肛的分隔線………



三更半夜拉到自然醒

躺在懶骨頭上無奈回不去的睡

只好任意抓本書來消磨失眠

讀著一篇篇的<念念時光真味>

吳導實在太會寫

文字充滿電影畫面

辣、苦、酸、甜

在味覺的記憶中流動著細膩的情感

邊讀 邊餓 邊感動

讀到<加料也加關懷的米粉湯>

一個念頭閃過腦海

「也來去吃碗米粉湯吧!

「要粗的那種大頭米粉喔!

「要像小時候菜市場賣的一樣味道喔!

(這樣應該算是三個念頭…)


……….找米粉湯的分隔線………


 

上網google台北市的米粉湯老店

小時候住大直常吃的攤子11點才開

辦公室鄰近信維市場米粉湯9點才開

而當下的時間還不到5點只能乾瞪眼

只好不死心繼續爬文

結果發現住家不遠處的金龍市場米粉湯

Google顯示早上6點就開張了

大喜!

決定天光都還未亮就澡漱出發

一趟清晨的米粉湯之旅

于焉展開 ~



………. 開車的分隔線 ………



 



清晨6

開早市的金龍市場已經有許多攤商開始張羅

切肉的切肉、剁雞的剁雞、殺魚的殺魚、擺菜的擺菜

自然也少不了幾攤熱呼呼的湯水麵食餵飽早起工ㄟ郎

裡頭當然有著我心目中要找的那一攤

編號80榮獲樂活名攤金牌獎的米粉湯

看著老闆娘正獨自熬煮著兩大鍋滾沸的湯

背後牆上的時鐘顯示605

我二話不說拉開凳子正要坐下來時

老闆娘卻笑笑地說「少年ㄟ~阿未煮好啦!

害我很不好意思 (因為被稱作少年ㄟ)

靦腆地問老闆娘說「啊網路說妳6點就開了ㄟ」

老闆娘又氣又笑地回「項夏ㄟ? 黑白講!

然後跟我說要再煮半小時才會好吃

說我可以坐著等或者去逛一逛餓了更好吃

於是加碼了一段菜市場小旅行 (莫名high)

只是每個攤商見著我都覺得我很奇怪

怎麼會有個無聊男子清晨跑到菜市場來玩貓呢

而且還可以蹲在腥臭的地上與貓玩很久~





………. 言歸正傳的分隔線 ………







於是貓也玩了、菜市場也逛了

還去市場的天台做了早操順便欣賞早起的人們

上工的上工、上學的上學、大家都得要買早餐

而話說我早餐的這碗米粉湯呢 

也煮好了

老闆娘俐落地舀起一碗白胖胖的粗線條米粉

捏一把芹菜末、一把韭菜段、再撒上一把油蔥酥

熱騰騰冒著香氣的大骨湯頭令人垂涎

等不及燙口就稀哩呼嚕地吃了起來

~ 整個大滿足呀!

雖然這碗沒有吳導記憶中那碗的加料加關懷

但也算加湯不加價了

哈哈!



………. 滿足的分隔線 ………





心滿意足回程時

放著音樂  聽著阿肆的

<有女朋友別忘了請我吃飯>

歌詞裡寫道

書上說 男人最講義氣

除了愛情没有不可分享的東西

寫得真貼切 

你看這不

昨晚的義氣男與我分享了一碗麵

即使拉到脫肛還是不流下男兒淚

今晨我的愛情還在沉睡中

我把她好好留在家裡

悄悄地溜出去

偷吃了

一碗米粉湯


: )



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2019.04.09

 其實是兩碗 XD









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