器咖啡 - 器用的生活

器咖啡

不是小器的咖啡

是小華推薦的咖啡

隱身在大安站旁的巷子內

就在好吃的古厝小吃店旁

器咖啡

非常低調

低調地讓人有些不敢掀開布幔走進去

炎炎似夏日的正午

想找個鬧中取靜的地方

躲開太陽、躲開人群

於是壯膽掀開布幔走進去

玄關處有整面的植生牆

室內的大開窗玻璃借景這片綠

看了讓人舒心

店內的設計風格充滿手感

感覺就像走進了

日本手作雜誌Nice Things的報導裡

木質的長桌、手拉胚的器皿

自然的花藝、手作的輕料理

還有許多生活樂趣的書籍雜誌

以及如文創市集般的雜貨玩意

特別的是

後側空間運用「店中店」的概念

有一區精緻小巧的服飾店

感覺女孩子來應該可以逛很久

我則是只對雜誌及器皿有興趣

當然還有咖啡與食物囉～

器咖啡的經營者目測是對母女

媽媽很有氣質 女兒酷酷的

感覺就是這樣生活風格的人

不是那種為迎合時下文青風而開的店

還有一隻推門後來迎接我的

是黑色的拉不拉多叫娜娜～

menu感覺很有深度

各有多達十多種的紅茶與咖啡

每一種都有味道的細微描述

輕食感覺也很有自信

有鹹派、沙拉、三明治、泡飯與甜點

還有一些特選的梅酒

首次來抱著嚐鮮的心情

與老闆娘討論後

點了「器の三明治」與「綜合野菇鹹派」

然後在候餐的時候開始在店內賞玩

正午時分的店內客人不多

原本老闆娘很親切的邀請我坐大長桌

沒想到不一會兒就湧入了好多客人

（我當然識趣地趕緊讓位）

一下子整家店的座位都滿了

許多是飯後來喝杯咖啡的常客

櫃檯內的母女檔開始手忙了起來

本來是為了躲人群而進來的

突然又被湧入的人群給包圍

只好默默地開始摺起紙鶴來

用剛買的大誌雜誌附贈的白紙

印上器咖啡的木頭印章

摺起一隻「器の小鶴」

翅膀一邊是器字、一邊是咖啡圖案

合起來就是店名「器咖啡」囉

蠻有趣的^^

摺好後餐點也上來了

看起來很美味也很好看

三明治的麵包很像海鹽法國

口感很好

鹹派的皮酥脆內餡野菇多汁

可惜真的很鹹

我連配了三杯開水才吃下去⋯

飯後等人潮散去

我移至沙發區點了手沖咖啡

選了淺焙的「艾利達」

喜歡百香果般的香酸味

入喉滋味很清爽

又趁小夥伴來找我時

再加點了它的茶飲

因為實在很想喝喝看

歐式紅茶用日式鐵壺沖煮的味道

小夥伴選了「皇家結婚曲」

不是因為想嫁給皇室（很難說）

而是因為描述太誘人

「特殊的牛奶糖味與焦糖香味」

想說沒加奶的紅茶怎麼會有奶味

沒想到一喝超驚喜

真的有很舒服的奶香味ㄟ！

茶壺的保溫性很好

選用的是日本南部的鐵壺

手感非常沉 我一開始還差點提不起來

讓我聯想到健身房裡

讓我懼怕的某種訓練器材「壺鈴」

原來那靈感真的是來自於鐵壺阿！

（隱藏在民間的重訓神器）

午後

喝完器咖啡

準備器工地

都說建築是生活的容器

那我就來打造最「器用」的建築吧

哈哈 ： ）

FORM

2018.04.12

傍晚的大雷雨真是嚇暑人了

完勝所有體內的咖啡因～