Five & Fantast - 留一片感動的風景

「把名字給你 把聲音給你 把故事給你 把秘密給你

    把冬天給你 把照片給你 把睡眠給你 把風景給你」



當我一上樓踏進這裡時

餐廳裡的背景音樂剛好播放著這首歌

女孩與機器人的< 昨天 >

主唱Riin唱著 「把風景給你」

真是好貼切阿 ~



(後面緊接著是Coldplay的Viva La Vida

  以及 the cure 的 Friday i'm in love

  如果這些音樂都是老闆選的

  那他應該跟我同一個世代 哈哈 )

是阿

能在擁擠的都市中看到窗外的這一片綠

真是讓人小小地悸動

春天新發的小葉欖仁

大放翠綠地讓人欣喜

剛好要在這個時候的這個高度的這個對面

才能留下這片美麗的風景

感覺今天不論點了什麼

都已經超值無價了 : )

five & fantast 塞特廚房

原本是隱身在辦公室旁側巷內的無國界料理

生意一直都很好

去年猜測是房租漲了 所以搬了出來

搬到了信義路上這間很特別的獨立小樓

就夾在兩棟十幾層老大樓之間

建築物感覺有種小草在大樹中力爭生存的fu 

立面表情極簡且堅毅...

(又有一點裝可愛  哈哈)

點菜時跟女服務生順口說起了這棟樓

說我之前時常路過看它是怎麼蓋的

地基如何處理、鋼構鋼板怎麼搭建等等

我說得眉飛色舞  ~ 

但她感覺聽得滿臉黑人問號.....

這下我突然覺得自己這樣講話太宅了

所以還是趕快轉移話題問她推薦什麼菜 XD

(別人是科學宅   我是建築宅 .....)

Five & Fantast 

據說是五位不同領域的朋友所共同創立

目前已經有三家店   感覺做得很有口碑

餐點選擇很豐富

有早午餐、有排餐、有鐵鍋料理、有沙拉輕食、也有麵點

訴求是食材嚴選及低溫烹調

menu做得很大本 

菜色拍得很誘人  

我喜歡!  

(大本菜單翻起來就是爽!)

由於本人酷愛鐵鍋料理

便點了一份鐵鍋的商業午餐及沙拉

女服務生掛保證說絕對好吃

滿心期待它端出來的樣子 ~

餐點味道不錯

吃起來蠻清爽的

加上窗外的風景

覺得CP值很好

馬上問了訂位的細節

尤其是想預定二樓靠窗的沙發座位

(反而三樓的包廂看出去不及二樓的美)

想說如果能在那裏發呆一個下午

那不知道該有多好  ~   

( 有夢最美 )

吃得開心之餘

當然也不能忘了摺小鶴  (不是給小費..)

店內有放著「台灣環境資訊中心」的DM

是我很常查詢台灣生態知識的單位

看到可以捐款支持很開心  

立馬加入每月小額支持的行列

感謝他們為台灣環境的付出

DM上剛好也寫著

「留下一片曾感動自己的風景

                       給我們的下一代」

非常切題

非常適合當作今日的註腳

留下一片感動的風景

不論是透過環境保育

還是透過建築設計

只要在日常上多一點用心

多一分關心

就有機會能將美麗的風景留給下一代

就像今日窗外

師大附中校園圍牆邊

那一排昂然挺立的綠樹

FORM

2018.04.11  

飲食更是當代環境的重要課題

美麗的風景快被我們這一代吃光光了..... 

所以別再浪費食物了..